Godmorgen, en ny dag er startet.

Canapé, profiteroles & mandelmarengs.

En dejlig og vellykket aften er nu overstået med familien. Min mand blev fejret og vi fik en masse lækkert. Som jeg har skrevet, så stod den på Canapéer & Profiteroles, dog lavede jeg også lige nogle mandelmarengs som jeg havde toppet med vaniljeskum og bær. Mums..
Havde også købt nogle af Summerbirds nye Summer edition mandler, de er bare go’e!

Lavede 4 slags Canapéer
– Carpaccio m. rygeostecreme, radisse, purløg og rugbrøds rasp.
– Hjertesalat m. kylling vendt i hj. parmesan mayonaise, parmesanflager & crouton. (Ala cesar salad).
– Crouton med Lakse ”tatar” m. skalotteløg, æble, citron, estragon & ærteskud.
– Crouton med tomat, løg & basillikum.

canapeer
DSCN2481 - Copy - CopyDSCN2494DSCN2501DSCN2502DSCN2478

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Godmorgen, en ny dag er startet.